Rezepte: Hähnchenschenkel mit Honigmarinade

Die Hähnchenschenkel mit Pommes werden sehr knusprig. Der Festschmaus für Ihre Familie. Auch Ihre Kinder werden begeistert sein.

Zutaten für 4 Personen (Zeit 45 Minuten)

  • 4 Hähnchenschenkel
  • 2 EL Speiseöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 EL Paprikapulver
  • Cayennepfeffer
  • 1 EL Honig

Zubereitung

  • Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  • Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen.
  • Aus den restlichen Zutaten eine Marinade verrühren und diese in einem Topf solange erhitzen, bis der Honig sich verflüssigt hat.
  • Die Keulen mit der Marinade bestreichen, in einen Bräter legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C/Stufe 4 etwa 30 bis 40 Minuten backen lassen.

Beilagen

  • Pommes Frites
  • Eisbergsalat, Feldsalat, gemischter Salat, Insalata Mista oder Kopfsalat

Verfasser: Maus781