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Rezepte: Kartoffelkuchen mit Schnittlauch (Frankreich)

Man kann auch mit Kartoffeln Kuchen herstellen. Sie geben eine völlig neue Geschmacksrichtung in den Kuchen, auch wenn man sich das nicht so einfach vorstellen kann. Zugegeben, es erfordert ein wenig Mut, aber der Mut ist es wert. Man sollte es auf jeden Fall ...
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Rezepte: Linzer Torte nach Anne Lang (historisches Rezept)

Die Linzer Torte eine auf er ganzen Welt bekannte, etwas trockene aber wohlschmeckende und nussige Rezeptur die ein Muss bei einem Besuch in Linz ist oder als Mitbringels für Freunde und Genießer. Auch die Linzer essen die Torte heute noch gerne zu einer guten ...

Rezepte: Winterlicher Haselnuss-Schokoladenkuchen

Schmackhafte, geröstete Haselnüsse, gewürzt mit Zimt, kombiniert mit köstlicher Schokolade und eingebacken als Fülle in luftigem Rührteig. Der vom Autor erfundene winterliche Haselnuss-Schokoladenkuchen schmeckt nicht nur zum Kaffee. Zutaten für 4 Personen ...
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Rezepte: Berner Züpfe (Schweiz)

Berner Ankezüpfe: Schweizerische Brotspezialität. Stammt aus dem Kanton Bern ist aber heute in der ganzen Schweiz bekannt. Wird traditionellerweise am Sonntag zum Frühstück gegessen. Zutaten für 1 großes oder 2 kleine Brote (Züpfen = Zöpfe), (Zeit* sh. ...
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Rezepte: Eierlikörtörtchen (alkoholhaltig)

Eine leckere Nachspeise, die aber wohl weniger für Kinder geeignet ist, sind die mit reichlich Eierlikör zubereiteten Eierlikörtörtchen. Da viel Eierlikör darin verarbeitet wird, sollte um den perfekten Geschmack zu garantieren, nur bester, selber gemachter ...