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Rezepte: Kartoffelkuchen mit Schnittlauch (Frankreich)

Man kann auch mit Kartoffeln Kuchen herstellen. Sie geben eine völlig neue Geschmacksrichtung in den Kuchen, auch wenn man sich das nicht so einfach vorstellen kann. Zugegeben, es erfordert ein wenig Mut, aber der Mut ist es wert. Man sollte es auf jeden Fall ...
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Rezepte: Krabbenrührei

Ein Krabbenrührei serviert auf gebutterten Schwarzbrot ist eine wahre Delikasse. Zutaten für 2 Personen (30 Minuten) Rührei 4 Eier 150 g gepuhlte Nordseekrabben 2 EL Butter Cayenne oder Piment d’Espelette Salz Brot 4 Scheiben Schwarzbrot Butter Zubereitung ...
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Rezepte: Hähnchenschenkel mit Honigmarinade

Die Hähnchenschenkel mit Pommes werden sehr knusprig. Der Festschmaus für Ihre Familie. Auch Ihre Kinder werden begeistert sein. Zutaten für 4 Personen (Zeit 45 Minuten) 4 Hähnchenschenkel 2 EL Speiseöl Salz Pfeffer 3 EL Paprikapulver Cayennepfeffer ...
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Rezepte: Kräuter-Zwiebelbuchteln (Bayern)

Die Kräuter-Zwiebelbuchteln ist eine deftige bayrische Spezialität. Zutaten für 4-6 Personen (Zeit* sh. unten) Hefeteig 500 g Weizenmehl (Type 405) 300 ml Vollmilch 20 g Hefe (ca. 1/2 Würfel) 1 Prise Zucker 60 g zimmerwarme Butter 2 Eier 1–2 TL Salz Füllung ...
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Rezepte: Käse-Kartoffeln mit Schinken

Frische Kartoffeln sind immer lecker, sehr gesund und nicht teuer. Käse-Kartoffeln mit Schinken ist eine sehr einfache Variante, wie man etwas aus Kartoffeln zaubern kann, ohne dass es langweilig wird. Zutaten für 4 Personen (Dauer 45 Minuten) 1200 g fest kochende ...